海鲜，与家禽走兽的肉质不同，有独特的鲜香，因而也成为不少人的心头好。

在很多人眼里，海鲜和啤酒，是再好不过的搭配了，然而，这种搭配却可能促使尿酸飙升，诱发痛风。

海鲜中尤其是贝类的嘌呤含量很高，远高于其他鱼虾类。啤酒本身也含有大量的嘌呤，而且是比较容易被人体吸收，酒精在体内还可以促进尿酸的生成。

海鲜加啤酒，虽然很美味，却会让体内的尿酸不受控制地飙升，最终诱发痛风发作。

说了半天嘌呤、尿酸、痛风了，这三者到底都是啥？有啥关系呢？

嘌呤，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

人体需要嘌呤，但不能太多，因为嘌呤是很容易氧化的，嘌呤氧化后就会变成尿酸。

尿酸，是嘌呤代谢的终产物，微溶于水，易形成晶体。

正常人体尿液中产物主要为尿素，含少量尿酸。如果嘌呤食物吃的多，又或者自身排泄的尿酸少，那么体内的尿酸值就会超标，多出来的尿酸形成晶体，累积在关节处，就形成了痛风。

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。

如果痛风发作，没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受。关节本身也会受到损害，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。

爱吃海鲜的人，若身体没有3种表现，恭喜你，说明尿酸还没超标

1、关节红痛

尿酸高最容易患有痛风，而痛风的典型症状就是关节痛，引发痛风性关节炎。

尿酸高的时候，一般人都不会太注意，等到痛风严重，医院治疗！因此，当出现关节红痛，说明你的尿酸已超标！

2、腰痛

尿酸高除了会引起痛风，其次就是对肾脏的伤害了。

尿酸的排出需要肾脏，如果尿酸过高，肾脏无法全部排出，就会形成晶体堵塞肾脏，最终就会形成肾结石，严重还会导致肾衰竭、尿毒症等！

因此，若经常出现腰痛、肾脏出问题，就说明尿酸已严重了！

3、排尿异常

尿酸不等于痛风，临床现在，长期高尿酸引起最危险的病变是肾脏疾病。

肾脏是尿酸主要代谢器官，长期尿酸升高，肾脏必然会受损，大量的尿酸盐结晶会堵塞在肾小管、肾盂及输尿管等。

在排尿时可能会出现大量泡沫，血尿，出现尿路梗阻，排尿异常等。

想要控制尿酸、远离痛风，要吃好

平时多吃一些膳食纤维含量高的食物，能让身体尿酸快速排出体外。

像红薯、丝瓜以及白菜和竹笋等食材的膳食纤维含量都比较高，它们能加快身体毒素代谢，也能抑制身体内酸性成分产生，经常食用就能降低尿酸。

此外，利尿的食物也不可少，因为尿液是人体尿酸排出体外的重要渠道。

黄瓜是一种低嘌呤食物，可清热利水，解毒消肿，同时，也含有维生素B及维生素C，有利于降低体内尿酸水平。

冬瓜有较好的利尿之效，可帮助体内蓄积的尿酸，随尿液的排出，同时，嘌呤含量也较少，是一种碱性食物，也是尿酸高者较好的选择之一。食用时，建议带皮一起，消肿利尿效果更佳。

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