对于患者肾衰竭吃什么食物好?肾衰竭属于肾病中常见的一种病症,也是肾病中比较严重的一种,如果不好好护理治疗,甚至会发展成尿毒症。我们经常可以看到肾衰竭患者面黄肌瘦,营养不良的样子,我们也知道肾衰竭患者的饮食是有很多禁忌,而且由于病痛及药品的一些副作用使的肾衰竭患者食欲不振,恶心呕吐等等,致使肾衰竭患者身体更是虚弱,那肾衰竭患者要怎样补充营养,怎样通过饮食来缓解这些病痛呢?肾功能衰竭饮食吃什么好? 肾衰竭饮食应该注意什么?专家告诉我们,肾衰竭饮食应该注意以下几点: 01 补充热量:在限止蛋白质原则下,米饭类的摄取量受到限止,轻易造成热量不足,使体内蛋白质消耗、尿素增加,身体日渐消瘦,反抗力差。 02 限止蛋白质:通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0。6克,例如体重为50公斤,则天天蛋白质摄取应操控为30克。我们日常吃的食品中,或多或少含有蛋白质,其中肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好,人体运用率高,可用于修补或维持肌肉结实。 03 限止钾离子:钾广泛存在于肉类、深绿色蔬菜、水果、干豆中。肾功能不好时,可能无法有效去除多余的钾。血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。当饮食需限止钾离子时,应少选用钾离子含量高的蔬菜水果,如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,并幸免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时,食品以先滚水烫过、去掉汤汁再用油炒,可减少钾的摄入量。 04 限止钠离子:钠在身体内调剂水分的平衡积极肉的活动。当肾功能不全时,可能无法将体内过多的钠离子排出,造成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏负担,日久易导致心衰竭。食盐、酱油、番茄酱、沙茶酱、乌醋、味精等含有大量的钠,加工腌制罐头含钠量也不少。因此,日常生活尽量选用自然食品烹调上可多运用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等,使食品有其他风味,增加食品的可口性。 |