上个月爱肾网给大家介绍了国际威权指南KDOQI发布的最新版的肾病患者饮食指南，里面提到：

推荐CKD1-5期（非透析）或移植的成年肾友，无论有无血脂异常，通过地中海饮食改善血脂状况。

不少肾友来问：

什么叫地中海饮食？地中海饮食和地中海有什么关系？

今天就给大家详细介绍一下地中海饮食。

其饮食特点是以新鲜的蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类为主的饮食模式，烹调油以橄榄油为主，肉类以鱼类和禽类为主，并配以适量的葡萄酒。

对于我们国内的肾友来说，学习了解地中海饮食并不难，难的是如何在地中海饮食的同时，做到低蛋白饮食。

爱肾营养师为大家计算了一份低蛋白的地中海饮食食谱，各位肾友可以作为参考。

如果你没有痛风或者高尿酸的话，晚上来一杯红酒（男性不超过半斤，女性不超重3两）也是不错的选择哦~