肾衰饮食四大误区

饥饿疗法可保护肾功能

慢性肾衰患者强调优良低蛋白饮食的同时，还须保证足够热量的供给，即保证机体有足够的能量供应，减少内源性蛋白质的分解，从而减轻氮质血症。人们一般以糖作为热量供应的重要来源，大多数慢性肾衰病人逐日主食应控制在-克以下，尽可能选用淀粉、澄面、藕粉、甘薯、蜂蜜、白糖、植物油代替部份主食加大米、面粉等。在临床上由于对慢性肾衰病人饮食的过分强调，和病人对动物蛋白的误解，以致部份病人采取所谓“饥饿疗法”。

由于主食和动物蛋白质遭到过分限制，病人常常营养不良。由于慢性肾衰病人营养不良的现象十分普遍，再加上饥饿疗法，更加重了营养不良，造成机体抵抗力下落和低蛋白血症，且容易合并感染，加重病情，致使肾功能恶化。因此，饥饿疗法并不能保护肾功能，慢性肾衰病人切不可“知法犯法。”

多喝“骨头汤”能补钙强身

李先生患慢性肾衰已两年多，经中西医结合守旧医治，病情稳定，血肌酐保持在一个相对稳定的水平。李先生的太太听说常喝骨头汤能补钙强身，对慢性肾衰病人的低钙有好处，因而隔三差五就买些排骨熬汤给李先生喝。医院1检查，不但低钙未能纠正，而且血肌酐还有所上升，肾功能伤害有所加重。原来慢性肾衰患者多伴随钙、磷代谢失调，表现为低钙高磷血症。由于恶心呕吐、食欲差、进食量少等缘由致使钙的摄取不足，同时，由于消化道功能遭到影响及甲状旁腺功能亢进，使钙在肠内吸收减少，病人常表现为低钙，同时，由于肾功能受损，排出磷的能力下降，且内分泌紊乱，因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷，喝骨头汤中含有较多的磷，喝骨头汤摄取了大量的磷，造成磷在体内蓄积，加重了高磷血症。实践证明，喝骨头汤不但改良不了钙缺少，而且会由于血磷升高而加速肾功能伤害。而低磷饮食可延缓肾功能不全引发的继发性甲状腺功能亢进症、肾性骨痛等，因此慢性肾衰患者宜低磷饮食。李先生和太太听了才恍然大悟。

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