面对对患者危害严重的肾功能不全疾病，患者要注意饮食护理：

1、蛋白质摄进量要适量：人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄进量必须和肾脏的排泄能力相适应。

2、控制磷摄入量：乳制品、骨髓、蛋黄、肉松、动物内脏等也许符合上面的条件，但是因为它们的含磷量较高而不宜食用，由于磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食品中的含磷量，食用肉、土豆、鱼等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

3、注意补充能量：在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。逐日每公斤体重至少三十五千卡的热量，主要由糖供给，可吃巧克力、果酱、蜂蜜、水果、蔗糖制品等。

4、控制盐摄入量：肾功能不全患者要注意盐的摄入量，肾功能不全患者的食盐量应视病情而定，如有水肿、高血压者，宜用低盐饮食，每日两克盐。

肾功能不全的护理有很多方面，这里简单分析了饮食方面的注意事项，患者请在日常饮食方面多注意，避免不正确的饮食影响病情。

①宜吃新鲜蔬菜、水果。补充维生素及叶酸等。

②宜用植物油，但不限脂肪摄入量。

③宜食含低蛋白、高糖的食物，选用生物利用度高的蛋白质，如乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等。含糖量高的食物:如蜂蜜、葡萄糖、甜果汁等。

①忌公鸡、鹅、猪头肉、海鲜等发物。

②忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。

③水肿少尿忌盐、忌钾。忌食过咸食物、高钾食物(海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等)。

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