江阴的街边大排档、夜宵摊什么最火？

当然、必须、肯定是小龙虾啊！

一天能吃掉几十吨！

五香的、蒜蓉的、麻辣的.....

根！本！停！不！下！来！

但江阴人注意啦！

要是龙虾的打开方式不正确，

健康的小船说翻就翻。

这边可有真实事例——

夏女士很爱吃小龙虾，但有一天她突然发烧，还咳血！医生看了她的CT片，顿时惊呆了！她的肺被肺吸虫钻出好多个洞！

医生说肺吸虫是跟着不干净的小龙虾，被夏女士一起吃下肚的！

将一只小龙虾放入超声波清洗机，（对！就是眼镜店用来洗净片的那个机器）过了一会清水变污水，又过几分钟，水里多了一条长约1公分的虫子，这些寄生虫会在人体里存活多年，还会对我们的组织器官带来伤害。所以龙虾一定要煮熟了吃！

近期，张女士和老公一起去吃龙虾，她一个人足足吃了两盆。回家后，她赶紧给自己4个多月的儿子喂奶。

谁知第二天，儿子就开始揉眼睛，起初张女士并未在意，可是之后儿子出现大量眼屎，眼睛也红红的，感到不对劲的她连忙医院。

接诊的医生为孩子进行了检查，发现孩子感染了结膜炎。询问得知，张女士一口气吃了两盆特辣的油焖大虾，“惹火”了吃奶的儿子。

医生表示：哺乳期的妇女应该饮食清淡，如果过度摄入辛辣食物，可能会导致孩子上火、眼睛不适。

32岁的李先生喜欢吃油腻的食物，很少运动。最近，小龙虾上市，李先生连续三天共吃了6斤小龙虾。

吃完第三天回家后，李先生就感觉后背酸痛，醒来后上厕所就发现有酱油色的尿。随后，家医院，初步判断属于“龙虾病”。

医生称：“近年来国内发生多起相关病例，患者发病前都曾吃过小龙虾。”医生提醒，随着小龙虾的上市，这样的病人逐渐增多。

1.患呼吸道疾病者：

对于支气管炎、哮喘患者不宜吃龙虾！因为当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

2.皮肤病患者：

龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。另外，痛风病人也不要食用。

3.吃中药者：

龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者可与中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。

另外，孕妇最好也不要吃龙虾，以免引起流产。

1.肉体松软无弹性极有可能是死虾：

烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。

2.在家烹饪加工前清水喂养24小时：

专家表示：市民在家烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，建议在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时，让虾体吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净。

3.积聚毒素病原菌虾头千万不要吃：

“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

4.吃的时候佐以姜和醋：

吃时，要将虾涮洗干净，品尝时一定要加姜加醋，既能解腥增鲜，又能发热散寒，帮助消化，更有杀菌消毒作用。

5.虾忌与某些水果同吃：

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值，也会形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

小编想说：小龙虾虽然美味，但健康更重要哟！如果不适宜吃的人，请自动保持距离哦！

内容来源于网络

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