张仲景在《金匮要略》中论述：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾”。可见服药期间注意饮食禁忌的重要性。

药有相反相畏，食有相克相忌，药物与食物的禁忌也主要是考虑到两个方面。一方面是食物与药物性质相反，药效减弱。一方面是食物与药物中成分发生反应，导致低效或无效，反应产生的物质甚至还会危害身体健康。

中药忌浓茶

像我们经常听到的，西洋参不能与白萝卜共食，但是换成了人参、党参，我们又会纠结，这些可以跟萝卜共食吗？

服药期间饮食禁忌，具体有哪些？今天我们就以药物功效为分类，来给大家做一个全面的饮食禁忌总结！

解表药

凡是以为发散表邪，解除表证为主要功效的药物，称之为解表药。

解表药又分为发散风寒、发散风热两种。

常见发散风寒药有麻黄、桂枝、紫苏叶、生姜、香薷、荆芥、防风、羌活、白芷、藁本、苍耳子、辛夷、葱白、胡荽、柽柳、鹅不食草。

常见发散风热药有薄荷、牛蒡子、蝉蜕、淡豆豉、桑叶、菊花、蔓荆子、葛根、柴胡、升麻、浮萍、木贼等。

发散风寒药：紫苏叶

发散风热药：菊花

服用解表药应该少食生冷及酸性食物，因冷物、酸味均有收敛作用，会影响药物解表作用。

酸性食物并不是指味酸的食物，而是指进入人体被代谢后产生的物质为酸性的食物，像淀粉类、动物性食物、甜食、精制加工食品（如白面包）、油炸食物或奶油类、豆类（如花生）。

食物酸碱一览表

清热药

清热药是指以清泄里热为主要作用，主治里热证的药物而言，即我们日常生活中常说的“下火药”。

清热药包括清热泻火药、清热燥湿药、清热凉血药、清热解毒药、清虚热药。

清热药种类繁多，常见的有知母、谷精草、黄芩、黄连、黄柏、生地黄、金银花、连翘、蒲公英、板蓝根、土茯苓、鱼腥草等。

清热药：生地黄

服用清热药应忌食辛辣类食物，吃辣的食物会加重热象，且会抵消清热药的作用。葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物，也是忌食的。

服用清热药中的清热燥湿药时，应忌食助湿发物，这类物质多具有黏滞、肥甘滋腻之性，与药物性质相反，如糯米、醪糟、酒、大枣、肥肉、面食等。

辛辣食物

芳香化湿药

凡气味芳香，能化湿运脾的药物成为芳香化湿药。

常见芳香化湿药有苍术、厚朴、藿香、佩兰、砂仁、白豆蔻、草豆蔻、草果等。一般芳香化湿药都会具有芳香气味。

芳香化湿药：苍术

芳香气味与最不相容，因此服用芳香化湿药时，要忌腥膻气味的食物，腥膻类食品主要有鱼类，贝壳类，鳖类等水产品。

贝壳类

利水渗湿药

凡能通利水道、渗泄水湿的药物称利水渗湿药。

利水渗湿药能使尿量增过，小便通畅，使滞留体内的水湿排出。

常见利水渗湿药有茯苓、猪苓、泽泻、薏苡仁、车前子、木通、通草、赤小豆等。

利水渗湿药：薏苡仁

需要服用利水渗湿药的患者通常有湿气过重导致水肿的症状，因此服用利水渗湿药应少食盐，因为多余的盐分排不出去，积蓄在人体组织之中，为了达成细胞膜两边的平衡，便吸收水分来稀释这些盐分，结果人体组织中便积水，会加重水肿。

消食药

凡能健脾开胃，消除宿食积滞的药物，称为消食药。

常见消食药有山楂、神曲、麦芽、谷芽、莱菔子、鸡内金、阿魏等。

服用消食药宜禁食滞气发物，如大豆、芡实、芋头、薯类等。这些食物多具滞涩阻气、坚硬难化之性，积食、诸痛者不宜食。这类食物进入人体后，在酶的作用下，通过生化反应，会产生大量的气体，反而引起腹胀。

豆类食物

止血药

凡以制止体内外出血为主要作用的药物，称为止血药。

常见止血药有大蓟、小蓟、地榆、白及、三七、茜草、蒲黄、艾叶等。

服用止血类中药应忌食动血发物，这类食物多有活血散血之性，能动血伤络，迫血外溢，如羊肉、菠菜、烧酒等。

化痰止咳平喘药

以祛痰或消痰为主要作用的药物，称为化痰药；以减轻或制止咳嗽和喘息为主要作用的药物，称为止咳平喘药。

化痰止咳平喘药又分为化痰药、止咳平喘药。

化痰药有桔梗、前胡、瓜蒌、川贝母、浙贝母、胖大海、明党参、罗汉果等。

止咳平喘药有苦杏仁、款冬花、枇杷叶、白果、紫菀等。

化痰药：胖大海

止咳平喘药：苦杏仁

化痰药应忌食油腻类食物，因为油腻之物会助湿生痰，滑肠滞气且难消化。

服用止咳平喘药，宜禁鱼虾之类食物,这是由于某些人机体的免疫力较差，会出现过敏，鱼虾对胃粘膜有刺激作用。

补虚药

凡能补充人体气血阴阳不足，改善脏腑功能，增强体质，提高抵抗疾病的能力，消除虚证的药物，称为补虚药，亦成为补养药或补益药。

补虚药实际上就是我们日常用的最多的滋补药，人参、西洋参、党参、黄芪、鹿茸、冬虫夏草、当归、熟地、阿胶、何首乌等。

滋补药两大禁忌是萝卜、浓茶，因胡萝卜素有分解和降低药效的作用：茶含咖啡因和鞣质等成份，可与药物中的某些成份发生化学反应，产生沉淀，致使药效降低。

而白萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等补气类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效而达不到治疗目的。

浓茶实际上是很多类中药的禁忌食物，浓茶性凉，服用温补脾胃的药物时也应忌用，服用镇静、安神类药物前后，更是不宜喝茶。

中药文化源远流长，中药种类数不胜数，食物种类更是不计其数，因此食物与药物禁忌比比皆是，建议大家在服药前可以咨询专业医生，保证药用最大化。

关于中药服用的食物禁忌，还有什么想补充的，欢迎大家留言！

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*本文部分图文资料来源网络，由汇群中药学院