|
蛋白质吃的多不好！
蛋白质的分解产物积蓄在血中，是引起慢性肾衰氮质血症和慢性肾衰酸中毒的主要原因，故应限制蛋白质的摄入量！蛋白质吃的少不好！
过分限制蛋白质的摄入又可引起营养不良、机体抵抗力下降和低蛋白血症。蛋白质量进退两难
如何把握？
蛋白质的供给须结合内生肌酐清除率、血尿素氮、肌酐综合考虑。若内生肌酐清除率为：5～10ml/min；血肌酐为：～ μmol/L,；血尿素氮为：25.0～32.0mmol/L；则适宜供给蛋白质为：20～25g/d若内生肌酐清除率为：10ml/min以上；血肌酐为：～μmol/L；血尿素氮为：10.7～25.0mmol/L,；则适宜供给蛋白质为：25～35g/d所摄入的蛋白质中，要求以优质蛋白为主，如鱼、瘦肉、蛋类、牛奶等。1个鸡蛋或mL牛奶约含12克蛋白质；克瘦猪肉约含16克蛋白质；克鱼肉约含17克蛋白质；克大米约含7克蛋白质；克面粉约含9克蛋白质。
应尽量食用热量高而含蛋白质较低的食物，如白薯、山药、芋头、南瓜、土豆等。Tips
传统认为豆类蛋白的利用率较低，进食植物蛋白后，人体所产生的代谢废物较多，会加重肾脏负担，使肌酐、尿素氮升高，病情恶化。但事实上大豆类不但蛋白质含量丰富，而且胆固醇含量远远低于动物蛋白，还富含亚油酸和磷脂，在减轻血管硬化、延缓慢性肾功能衰竭进展方面作用优于动物蛋白。不过在具体食用量方面，仍需根据不同体质、病情综合考量。 不过小编也必须告诉大家，因为个人病情与事情情况都不同，我们也不能完全一字不差地完全对号入座，最佳治疗方案还是要以主管医师为准哦。 欢迎分享，转载请注明出处！热门文章精选：慢性肾小球肾炎患者注意8大事项血常规可以说明大问题！瞧瞧咋回事！4点教会你如何判断尿常规检查[短小精辟]?点击下方“阅读原文”到论坛提问！北京治疗白癜风最好的医院北京治疗白癜风的医院 |
地址：