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译者前言：上一篇与猫肾衰主题相关的文章里没有进一步解释的细节问题：生食，将在这篇再次掰开来说，揭示肾衰猫咪饮食中真正需要注意的问题。提醒：如血检结果显示BUN/UREA指标极高,本文提及的饮食在该指低于60-80ml/dl（24-29mmol/L)之前并不合适,请看清生化检查中的数值后再制定饮食方案，如有疑惑请留言给译者--就是俺。 作者简介：LynThomson,BVScDipHom医生毕业于英国布里斯托大学，于澳大利亚营养学院完成了其营养学课程。他是一位立志于”生物适宜“饮食的倡导者。Thomson医生目前在新西兰奥克兰市行医。 正文 读者问：我的一只猫咪有肾衰，目前吃着肾脏处方粮。我一直听说生食很有好处，也听说肾衰猫不能摄入太多磷元素。生食合适肾衰猫吗？磷元素会不会太多？ 合理的饮食对患有肾衰的猫咪尤其重要，关于肾衰猫的饮食，有三大方面需要注意。 一、水份 患有慢性肾衰的猫因为肾脏功能不佳，很容易脱水，这是非常危险的。故维持一个良好的水份摄入有多关键不必多说，又因猫本能的偏好从食物中获取水份而不是主要靠喝水，这二者结合，就首先否定了很多人最常喂猫的食物：干粮。患有肾衰的猫，只要可能，就应该吃湿粮（罐头、肉），而不是干粮，任何干粮都不要。 二、蛋白质 任何一份猫肾衰的研究都会明确指出，患有肾衰的猫需要高质量、易消化的蛋白质维持健康，这方面，鸡肉和兔肉都是非常优质的选择。患有肾衰的猫，血液中积存大量肌酐、血氮造成毒性，这一毒性的源头是蛋白质分解过程。（所以喂食低质量、难消化的劣等蛋白质，如处方粮中的植物蛋白质等于无端增加负担---译者注）临床研究中，我们发现肾衰猫食用优质的蛋白质来源：如鸡、兔、负鼠、野兔，表现非常优秀，这些食物去除水份后蛋白质比例介于55%-60%。过低的蛋白质含量将导致猫肌肉丧失与体重大幅下降，这对猫的健康，尤其对病猫的健康是极端有害近乎致命的。 三、磷元素含量 磷是一种对健康很关键的矿物质，健康的身体可以通过肾脏调节体内磷元素的水平。这一功能在患有慢性肾衰的猫身上急剧减褪，大多数患有慢性肾衰的猫咪最终避免不了血液中磷含量爆表，进而中毒，患上高磷酸盐血症。这病的表现为缺乏食欲、协调能力丧失、虚弱与抽搐，这时候的猫连支撑头部的力气也没有，直接头磕地上趴着。 为了预防这一不幸的疾病，我们需要限制磷元素摄入。如何限制？一是避免摄入高磷含量的食物，二是在发现方法一无效，血磷还是进一步上升的话，使用额外的磷元素结合剂。对于猫这种纯粹又纯粹的肉食动物来说，如何定义“高磷”食物就很微妙了。肉食是高磷含量的吗？对人来说是的，但对纯肉食动物来说并不一定如此。实际操作时，我们为肾衰猫选择了生食，包括肉、内脏及碾碎的骨骼，骨骼中的碳酸钙正好与磷元素两两搭配互相限制，担任了磷元素结合剂的角色。这些吃生食肾衰猫咪表明非常好，如果在检查中如果我们发现哪只猫血液磷含量有上升趋势，会再进一步添加其他的磷结合剂。 （关于磷结合剂，请见《Katz医生谈猫肾衰：磷元素的摄入与限制》） 肾脏处方粮怎么样，处方粮不是很科学的吗？ 所有品牌的肾脏处方粮都是一个娘胎里出来的，大同小异。这些产品的组合大致遵从以下几条准则。 降低蛋白质 降低磷、钠含量 提高omga3脂肪酸比例 增加维生素B族含量 添加抗氧化剂 降低蛋白质这一条是否有必要，尤其对一个纯粹靠蛋白质维生的纯肉食动物：猫来说是不是真的靠谱？这一争论在动物医学界从来没有停歇。 作为支持生食的兽医，我们一向选择提供优质、好消化的蛋白质来源，而不是一刀切的把蛋白质水平降低到一个不健康的水平。优质蛋白质如新鲜的鸡、鸭、兔肉是我们偏好的选择，而不是难以消化的玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、鱼粉之流（引用1） 有人会说“啊，肾衰怎么可以吃高蛋白食物呢！”-------再一次，我们要强调，纯粹的肉食动物的角度来看，他们并不觉得新鲜肉食是所谓“高蛋白食物”，这对他们来说就好比你吃面包一样稀松平常。没有任何研究表明单单限制蛋白质摄入可以防止猫肾衰进一步恶化，目前可以找到的研究是限制了磷元素摄入、盐摄入与蛋白质摄入三者合一，并且还是针对狗的。（引用2）动物医学界现在认为：作为纯肉动物的猫，与其限制其亟需的蛋白质结果影响整体健康，限制肾衰猫血液中的磷含量更关键。关于猫肾衰的研究中，补充钾、Omga3脂肪酸和充足的维生素B族也被发现是有好处的。（引用3） 那么问题来了，肾衰猫喂生食该怎么喂？答案很有趣：就这么喂。我们在实验中发现，标准的生食组合对肾衰猫来说几乎堪称完美。高消化率、高质量的蛋白质，优质的脂肪与脂肪酸，同时肉食又具备着高含量的维生素B族。合理的钙、磷比例也保证了低磷元素的需求。 我（作者）认为，生骨肉对所有猫都是理想的。只要是猫，只要是一只纯食肉动物，就是合适生食的。当今世界，大多数猫咪吃着干燥的饲料，处于慢性脱水当中，一想到这里，为何老猫那么多得肾衰的似乎也不稀奇。让肾衰的猫咪吃上富含水份又新鲜的饮食，对他们是真正的转机。 引用页： 1.MFunaba,YOka,SKobayashi,MKanko,HYamamoto,KNamikawa,TIriki,YHatanoandMAb,EvaluationofMatMal,ChicknMalandCornGlutnMalasDitarySourcsofProtininDryCatFood,ThCanadianJournalofVtrinaryRsarchvol.69,,-. 2.KCBové,DVM,MMdSc,MythologyofProtinRstrictionforDogswithRducdRnalFunction,SupplmnttoCompndiumonContinuingEducationforthPracticingVtrinarianvol.21,no.11(K),Nov,15-20. 3.SABrown,VMD,PhD,MRickrtsn,BS,SShldon,DVM,EffctsofanIntstinalPhosphorusBindronSrumPhosphorusandParathyroidHormonConcntrationinCatsWithRducdRnalFunction,IntrnationalJournalofApplidRsarchinVtrinaryMdicinvol.6,no.3,,-. 赞赏 |
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